韭菜苔炒肉的做法,韭菜苔炒肉怎么做
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1. 新鲜的韭菜苔清洗干净,去掉老头。
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2. 切成1寸左右的段,备用
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3. 过年家里都会提前烧好一些大块的五花肉,取一些备用
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4. 油烧热
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5. 倒入韭菜苔翻炒片刻
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6. 加入五花肉
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7. 加入适量盐
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8. 旺火翻炒,韭菜苔断生,加入适量味精就可以出锅了。