香菇鸡肉饭的做法,香菇鸡肉饭怎么做
简介
食材
红枣、姜、小葱、清水、生抽、料酒、大米、鸡腿、香菇
步骤
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1. 食材。
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2. 把米淘洗干净。
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3. 香菇洗后切丁。
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4. 红枣去核切丁。姜切丝，葱切末。
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5. 鸡腿去骨切丁。
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6. 锅里入油炒香姜丝。
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7. 加入鸡肉丁翻炒。
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8. 加入香菇丁炒匀。
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9. 加适量料酒，生抽炒匀。
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10. 炒匀后装入电饭锅内胆中。
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11. 加入红枣和葱花。
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12. 加入适量清水。用的是大米，加了约650ML的水，沫过米约手指一关节。
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13. 通电源，按煮饭键。
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14. 煮好后，再拌匀。
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15. 装碗开吃喽。
小贴士
