炒粉丝的做法,炒粉丝怎么做
简介
食材
油、盐、粉丝、肉丝、黄花菜、青瓜、红萝卜
步骤
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1. 先用冷水把粉丝泡上，大约要泡一个小时左右。如果比较着急吃，就可以用热水泡，用热水大约泡十几分钟就可以了。不过我自己认为用冷水泡，粉丝比较爽口一些
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2. 把青瓜、红萝卜、肉都切成丝备用
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3. 把黄花菜先泡好备用
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4. 热油，倒入蒜泥和肉丝，加少许盐爆炒
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5. 倒入青瓜丝和红萝卜丝一起加少许酱油一起炒
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6. 最后再放粉丝和黄花菜一起炒大约一两分钟。最后洒点葱花就可以上菜了
小贴士
