农家肉焖扁豆的做法,农家肉焖扁豆怎么做
简介
食材
酱油、盐、蒜、葱姜、扁豆、猪肉
步骤
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1. 扁豆洗净一根分成三段，猪肉切成薄片，蒜切碎，葱姜适量
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2. 热锅凉油下入肉，炒至变色后再放入葱姜呛锅
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3. 再放入扁豆翻炒
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4. 放入酱油
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5. 放入盐翻炒均匀后盖上盖子关小火焖5分钟，其间只翻炒一回把上面的翻下面去，然后盖上盖儿接着焖，快熟时放入蒜碎翻炒均匀就可以出锅了
小贴士
