杂菜焖花生素肉的做法,杂菜焖花生素肉怎么做
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1. 将花生素肉在清水中浸泡5分钟后,滤起,稍挤去水份。
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2. 锅里烧热油,下花生素肉翻炒放白糖,甜面酱,生抽,老抽翻炒上色后加入一大碗水盖上锅盖焖一会儿。 。
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3. 焖至汤汁只有一小半的时候将洋葱,青红辣椒放入。
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4. 炒匀后加盐即可。