椒盐桂花鸭的做法,椒盐桂花鸭怎么做

2024-03-29 37阅读
简介
食材
花椒、盐、桂花、香叶、八角、鸭腿
步骤
  • 1. 两只鸭腿用清水泡洗过,去水份
  • 2. 锅里一把花椒一把盐慢火慢慢炒
  • 3. 炒至盐发黄时可以关火
  • 4. 把炒好的盐椒倒在鸭腿上,用手慢慢在鸭腿上,帮鸭子按摩让味道充分的溶进肉时,按好后,用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时
  • 5. 然后放入高压锅加入清水
  • 6. 加入香叶和桂花,加盖压十分钟取出
  • 7. 取出后可以切块块来吃
小贴士
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