桂花豆腐的做法,桂花豆腐怎么做
简介
食材
食用油、淀粉、莴苣片、胡萝卜片、盐、鸡精、豆腐、鸡蛋
步骤
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1. 豆腐切约2厘米方丁，入水焯后沥水炸至金黄捞出。
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2. 鸡蛋加淀粉拌匀。
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3. 加入莴苣片、胡萝卜片和少量盐。
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4. 锅中入少量油烧热，快速划炒散。
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5. 加入豆腐翻炒，鸡精、盐调味出锅即可。
小贴士
