青菜炒笋的做法,青菜炒笋怎么做
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1. 将菜洗干净都切好备用,锅内放猪油,烧融化了
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2. 将笋倒入中内翻炒5分钟
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3. 放少许盐,文火翻炒,炒出香味
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4. 笋比较难熟,所以放些水,煮一下。
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5. 水差不多干的时候放入青菜,翻炒
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6. 青菜熟后,放少许糖和味精调味。
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7. 香喷喷的菜出锅了