腌糖蒜的做法,腌糖蒜怎么做
简介
食材
绵白糖、盐、醋、蒜
步骤
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1. 新蒜去外老皮切根洗净。
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2. 用盐水浸泡24小时，上面用碟子压住防止蒜漂起来。
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3. 腌渍好后捞出控水。
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4. 醋烧开。
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5. 加入糖溶化后晾凉。
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6. 特意买个小坛子，洗净，晾干，用大瓶子都可以。
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7. 用糖醋泡上蒜，要用保鲜膜扎严，扎紧，一个月后就可以吃啦，着急10天后就可以。
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8. 我这是泡了三天的，还没山上色呢，不过已经有味道了。
小贴士
