香茹鸡肉的做法,香茹鸡肉怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、葫萝卜丝、葱丝、姜丝、干淀粉、鸡肉、干香茹
步骤
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1. 干香茹用冷水泡发;
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2. 鸡胸肉备用;
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3. 红萝卜丝,姜丝,葱段,末备用;
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4. 锅内热油;
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5. 鸡肉切薄片用料酒,干淀粉抓匀,香茹切丝;
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6. 倒入姜丝,葱段,红萝卜丝煸炒;
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7. 放入鸡肉滑开;
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8. 后放入香茹丝;
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9. 加少许水焖熟即可装盘.
小贴士
