没有酸笋的酸辣粉的做法,没有酸笋的酸辣粉怎么做
简介
食材
油、盐、辣椒酱、白醋、米粉、瘦肉、菜心
步骤
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1. 辣椒酱、白醋、菜心、米粉、腌制的瘦肉
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2. 锅里烧开水后放入米粉煮软
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3. 煮好的米粉捞起放入冷开水中
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4. 再捞起
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5. 煮菜心，下盐调味
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6. 把煮好的菜心和菜汤一起倒入米粉中
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7. 锅里烧热油，加入辣椒酱炒，再加入瘦肉煸炒，加入调味，最后加入少许白醋，炒到瘦肉熟透为止
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8. 把炒好的辣椒瘦肉加入米粉中即可
小贴士
