莲子百合银耳羹的做法,莲子百合银耳羹怎么做
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1. 主料:莲子30个、百合10克
辅料:银耳半个、冰糖50克、枸杞1克
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2. 把莲子洗洗用凉水侵泡2小时以上
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3. 百合用凉水侵泡30分钟洗净捞起
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4. 把银耳洗洗用凉水侵泡变软,去蒂撕小朵
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5. 枸杞洗净用凉水侵泡几分钟捞起
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6. 砂锅加莲子、银耳凉水大火烧开,转小火煮30分钟
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7. 加百合再煮15分钟
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8. 加枸杞
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9. 加冰糖
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10. 煮到冰糖融化即可