莲子银耳百合羹的做法,莲子银耳百合羹怎么做
简介
食材
冰糖、莲篷、百合、银耳
步骤
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1. 原料准备好；
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2. 莲篷撕开取出莲子剥开，把莲子和莲子心分开，莲子心晾干泡水喝可清热安神；
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3. 百合和银耳用清水泡发；
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4. 处理好的银耳和百合备用；
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5. 汤锅内装入三倍于材料的清水，放入银耳；
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6. 放入莲子和百合；
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7. 大火煮开转小火继续煮60分钟，加入冰糖；
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8. 待冰糖融化后即可关火；
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9. 胶质丰富的甜点出炉了。
小贴士
