蒜蓉扇贝的做法,蒜蓉扇贝怎么做
简介
食材
油、盐、大蒜、香油、有机酱油、香葱、扇贝、粉丝
步骤
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1. 扇贝去掉脏的东西，清洗干净，为了吃着方便，用勺子先将扇贝肉和壳脱离。
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2. 大蒜切碎。
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3. 取一半放入油锅中炸成金黄色。然后和另一半白色蒜蓉混合均匀。
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4. 粉丝放入清水中泡软。
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5. 加入适量的有机酱油、香油和盐拌匀。
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6. 将粉丝摆在扇贝壳上的最下层，扇贝肉摆在上边，撒上适量蒜蓉。
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7. 放入蒸锅，大火8分钟即可。
小贴士
