腊肠咸味粽的做法,腊肠咸味粽怎么做
简介
食材
生抽、老抽、粽子叶、线绳、糯米、腊肠
步骤
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1. 粽子叶也用清水浸泡
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2. 然后用锅煮15分钟，捞出备用
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3. 将糯米放入容器内
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4. 放入清水浸泡十小时以上，我是前一天晚上泡的，第二天制作的
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5. 将米沥干水份，倒入生抽
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6. 再加入老抽
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7. 充分搅拌均匀
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8. 将腊肠切成小颗粒
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9. 将腊肠粒放入糯米中
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10. 搅拌均匀成粽子原料
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11. 取一粽子叶，卷成漏斗形状，将腊肠糯米放入，填充实
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12. 将上面的叶子按在米上捏紧，包裹好
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13. 然后用线绳缠紧
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14. 将所有粽子做好后，放入高压锅内，加水没过粽子
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15. 大火上汽后再煮25-30分钟，关火后再焖10分钟，然后就可以食用啦
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16. 咸香的味道，很不错哟
小贴士
