咸味肉松饼干的做法,咸味肉松饼干怎么做
简介
食材
细砂糖、盐、泡打粉、低筋面粉、黄油、鸡蛋、肉松
步骤
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1. 将黄油切成小块，室温软化。
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2. 鸡蛋打散，肉松备用。
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3. 把肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。
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4. 软化后的黄油加入糖和盐，用打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白。
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5. 分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
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6. 倒入第3步准备好的面粉混合物。
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7. 揉成光滑的面团。
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8. 放在案板上，擀成长方形面片。
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9. 用锋利的刀切成条状，摆在烤盘上，放入预热好的烤箱，170度，中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可。
小贴士
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