太阳花蒸饺的做法,太阳花蒸饺怎么做
简介
食材
酱油、包子饺子料、盐、油、南瓜泥、面粉、胡萝卜、泡发香菇、虾仁、菠菜泥
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 把虾仁剁碎加入适量植物油。
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3. 加入适量酱油。
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4. 香菇切小块和虾肉放入料理机打成比较粗的颗粒即可。
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5. 打好的馅加入适量包子饺子料和食盐拌匀放置片刻待入味。
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6. 将面粉分两份分别加入菜泥中和成光滑面团。
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7. 撒点面粉防粘将南瓜面团擀成薄片找一瓶盖切出圆形皮。
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8. 绿色面团同上切出圆片后，用剪刀剪成锯齿状。
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9. 南瓜饺子皮中间放上适量饺子馅。
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10. 整个捏住上面收口。
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11. 收好的口朝下和绿色面皮粘在一起。
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12. 用刀在上面刻出菱形花纹。
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13. 胡萝卜切薄片放在饺子下面上锅蒸熟即可。
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14. 出锅后晾凉即可食用。
小贴士
