【手工美食】青椒炒腊肉的做法,【手工美食】青椒炒腊肉怎么做
简介
食材
油、盐、青椒、腊肉
步骤
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1. 腊肉洗干净，皮上的黑东西用刀刮去。
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2. 处理干净的腊肉切片备用
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3. 锅里放少量油
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4. 把肥一点的腊肉挑出来，放进去，炼出多余的油
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5. 然后把其余的腊肉倒进去
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6. 不断翻炒
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7. 多余的油倒出来
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8. 辣椒一破两开
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9. 蒜米用刀拍碎
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10. 把青椒
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11. 蒜米都倒进去，
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12. 稍微翻炒下，淋入少许水，烧至收汁
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13. 即可出锅
小贴士
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