豉汁青椒炒鱿鱼圈的做法,豉汁青椒炒鱿鱼圈怎么做
简介
食材
大蒜、清水、胡椒粉、生粉、白砂糖、鸡粉、蒜蓉豆豉酱、葵花籽油、灯笼青椒、鲜鱿鱼
步骤
-
1. 食材：鲜鱿鱼、灯笼青椒和蒜蓉豆豉酱。
-
2. 青椒择洗干净，切丝。
-
3. 鱿鱼焯烫一下。
-
4. 准备芡汁（适量的蒜蓉豆豉酱、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖和清水拌匀）。
-
5. 热锅，倒入适量的葵花籽油。
-
6. 放入蒜头爆香。
-
7. 放入青椒丝，煸炒一下。
-
8. 放入鱿鱼圈。
-
9. 倒入芡汁，煸炒均匀。
-
10. 盖锅盖，焖煮至收汁。
-
11. 揭盖，熄火盛出。
小贴士
