蚝油鱿鱼丝的做法,蚝油鱿鱼丝怎么做
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1. 干鱿鱼泡发好后,切丝
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2. 加入蚝油
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3. 拌匀待用
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4. 辣椒切丝
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5. 油热后,放入辣椒翻炒,辣椒变色后,取出待用。
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6. 油热后,放入鱿鱼丝
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7. 快速翻炒
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8. 鱿鱼丝弯曲时,马上放入辣椒
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9. 加盐调味,翻匀出锅。