焗手撕鸡的做法,焗手撕鸡怎么做
简介
食材
油、盐、大蒜、姜、料酒、糖、芝麻油、芝麻、鸡
步骤
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1. 尽量把蒜和姜切碎些
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2. 洗好鸡，把料酒涂一下鸡，糖盐蒜姜把鸡全身涂完，淹三十分钟到一小时
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3. 洗好米先煲一煲 ，有点气放蒸架，把鸡放在上面蒸
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4. 饭熟了，鸡也熟了
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5. 把鸡装碟放凉
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6. 看看饭也是香喷喷的
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7. 鸡肉和骨分开装，骨头也是香喷喷的都争着吃这个骨头呢
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8. 凉了用手撕好。拪点芝麻和麻油
小贴士
