汤圆的做法,汤圆怎么做
简介
食材
水、元宵粉、黑芝麻汤圆馅、花生玫瑰汤圆馅
步骤
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1. 准备用料
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2. 将元宵粉和水倒入大碗
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3. 和成软硬适度的面团
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4. 分割成30个剂子
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5. 取一个剂子，按成小窝状
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6. 放入馅料
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7. 将面皮边缘向上推起
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8. 逐渐收拢
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9. 收口后搓圆，这是黑芝麻的
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10. 花生玫瑰的搓成椭圆形
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11. 全部包好
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12. 锅中倒水，烧开
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13. 逐个放入汤圆
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14. 转中小火，慢慢煮
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15. 所有汤圆浮起，即可食用
小贴士
