腊肉炒莴笋的做法,腊肉炒莴笋怎么做
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1. 莴笋去皮后切丝。
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2. 姜蒜切好备用。
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3. 腊肉清洗干净后切丝。
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4. 青红椒切好备用。
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5. 锅内热油爆香姜蒜。
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6. 倒入腊肉爆炒出香味。
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7. 加入青红椒翻炒。
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8. 倒入切丝的莴笋翻炒。
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9. 翻炒至莴笋变色加入一勺盐。
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10. 倒入适量生抽提鲜即可。