黄瓜木耳炒肉的做法,黄瓜木耳炒肉怎么做
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1. 准备材料,木耳泡发,黄瓜切片不用切得太薄,猪肉切片,葱切段。
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2. 锅中爆香蒜末,倒入黄瓜快炒。
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3. 加入木耳同炒,喷一下水。
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4. 加入肉片炒至变色。
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5. 肉片变色后就可加盐和鸡精调味,再炒至肉片段生,洒上葱段即可盛盘了。