黄瓜丁炒肉泥的做法,黄瓜丁炒肉泥怎么做
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1. 黄瓜切小丁。
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2. 猪肉剁成泥,加少许酱油拌匀,稍稍腌制一下。
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3. 起油锅,放油末翻炒至熟。
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4. 把肉末拨到一边,就着原有的油把黄瓜丁放入翻炒。
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5. 加盐调味,翻炒均匀。
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6. 将黄瓜丁与肉炒到一起,翻炒均匀,炒至黄瓜熟透即可。