金菇牛肉卷的做法,金菇牛肉卷怎么做
简介
食材
姜、蒜、生粉、拌饭酱、牛肉、金针菇
步骤
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1. 先把材料准备好，清洗干净；
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2. 牛肉切薄片，装好备用；
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3. 煮适量的开水，加入金针菇烫一下，捞起冲凉水备用；
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4. 锅里加入适量的姜、蒜和油，炒至蒜香味；
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5. 加入适量的水（煮水过程中可以快速用牛肉卷起金针菇）；
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6. 水煮开后加入适量的海天招牌拌饭酱，搅拌均匀；
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7. 酱煮好后，加入卷好的牛肉片；
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8. 适量的生粉加入适量的水搅拌均匀，浇在金菇肥牛卷上，即可。
小贴士
