冬瓜贝丁汤的做法,冬瓜贝丁汤怎么做
简介
食材
油、盐、葱、姜、冬瓜、贝丁
步骤
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1. 准备食材。
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2. 冬瓜用挖球器挖出。（也可直接切成小丁）
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3. 葱姜切好备用。
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4. 锅中放少许油烧热，入葱姜炒香。
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5. 加入冬瓜球略炒。
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6. 加入贝丁中的汤汁。
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7. 加入适量水。
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8. 煮开后，去掉汤中的浮沫。
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9. 当汤烧开后，冬瓜变熟时，加入贝丁。
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10. 再次煮沸，加盐搅匀关火。
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11. 撒少许葱或香菜叶出锅即可。
小贴士
