枣糕的做法,枣糕怎么做
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1. 各种材料提前称好。
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2. 大枣泡开,洗净,去核儿,切成小丁,泡在牛奶里,让牛奶全部渗进红枣中。
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3. 4个鸡蛋+红糖。
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4. 中速打溶糖,改成快速打成浓稠状,慢速打2分钟,把大泡泡打成小泡泡。。
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5. 加入牛奶枣,慢速打匀。
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6. 加入色拉油慢速打匀~烤箱提前预热170度,5分钟
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7. 筛入低粉+泡打粉和盐,快速打匀。
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8. 倒入纸杯模具里面,把烤箱温度调到150度,放入烤箱中层上下火烤40分钟后。(根据自己烤箱的温度)。
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9. 看得是不是也动心了?那就赶快行动吧……把这款口感细腻、回味绵甜的红枣糕带给你的家人和朋友吧~