菜油土鸭煲的做法,菜油土鸭煲怎么做
简介
食材
菜油、盐、土鸭
步骤
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1. 鸭处理干净切大块。
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2. 将鸭块入锅焯水。
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3. 热锅下菜油，菜油热一下，下鸭块大火快炒。
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4. 炒过的鸭块入砂锅加入适量水。
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5. 锅上火，热后改中小火煲两个小时，鸭肉酥烂调入适量盐。
小贴士
