腐竹鱼的做法,腐竹鱼怎么做
简介
食材
油、盐、酱油、生姜、红枣、腐竹、鱼
步骤
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1. 准备食材
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2. 将腐竹用温水浸泡至软即可
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3. 用姜将锅擦一遍
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4. 热油锅，放鱼进去煎
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5. 把鱼用油以慢火煎至金黄色，接着放适量的盐和酱油，放入适量水
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6. 水开倒入腐竹
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7. 水再开倒入红枣
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8. 煮熟即可
小贴士
