胡萝卜猪肉锅贴的做法,胡萝卜猪肉锅贴怎么做
简介
食材
酱油、料酒、油、猪肉、胡萝卜、藕、饺子皮
步骤
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1. 备料猪肉，藕，胡萝卜，饺子皮。
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2. 除饺子皮外，其它食材剁至细碎备用。
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3. 加适量酱油提味。
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4. 再加适量料酒提鲜。
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5. 拌至均匀入味备用。
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6. 将拌好的馅料包在饺子皮里，封好口。
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7. 平铺在电饼铛里。
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8. 加适量油煎制饺子底面脆香。
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9. 再加适量清水，并上盖焖煮至收汁。
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10. 开盖后单个再一次翻面煎至脆香即可。
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11. 这样子一份胡萝卜猪肉锅贴就完成了。
小贴士
