牛大力煲牛肋排的做法,牛大力煲牛肋排怎么做
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1. 牛肋排多泡几次水,把血水泡出来,然后沥干;
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2. 切点姜片备用;
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3. 牛大力干品,用清水过净即可;
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4. 把姜片,牛大力,牛肋排入压力锅;
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5. 然后加入适量的清水;
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6. 盖好盖子,压约25分钟左右,自然解压后加盐调味;
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7. 食用前最好撇油,牛大力不可食用,吃牛肉喝汤即可~