雪菜炒魔芋的做法,雪菜炒魔芋怎么做
简介
食材
油、盐、姜、蒜、辣椒、生抽、味精、魔芋豆腐、雪菜
步骤
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1. 魔芋豆腐洗净后切成片再切成小条。
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2. 切好的魔芋豆腐放入沸水锅中焯水一分钟。
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3. 姜蒜切丝，辣椒切段，准备好雪菜备用。
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4. 炒锅上火，倒入食用油烧热，下辣椒段、姜蒜丝炒香。
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5. 放入魔芋条翻炒一会。
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6. 放入雪菜翻炒翻炒。
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7. 放入一匙生抽翻炒均匀。
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8. 调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可出锅。
小贴士
