红烧雪菜鲫鱼的做法,红烧雪菜鲫鱼怎么做
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1. 鲫鱼,开膛,取内脏,去鳞后洗净,改刀。
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2. 葱姜辣椒备好
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3. 雪菜,切末备用
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4. 锅中放酱油、醋、糖、盐及各种作料,然后加水。
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5. 然后放入点花生或者大豆,再加油
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6. 将锅烧开
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7. 放入已经改刀好的鲫鱼煮一会
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8. 放入雪菜,继续煮
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9. 煮到差不多时,撒入葱花
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10. 大功告成,装盘