蒸三宝--鲈鱼、金针菇、豆腐的做法,蒸三宝--鲈鱼、金针菇、豆腐怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、生姜、大蒜子、鲈鱼、金针菇、豆腐
步骤
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1. 准备食材：鲈鱼用盐、料酒盐15分钟。
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2. 将切好的豆腐在碗底摆好。（中间留点缝让空气流通）
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3. 将鱼肚盖在豆腐上。
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4. 金针菇放2边；鱼身摆上姜丝、蒜丝，淋一勺油。
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5. 大火、沸水，蒸10分钟。
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6. 出锅点缀点剁椒即可。
小贴士
