金针菇皮蛋拌豆腐的做法,金针菇皮蛋拌豆腐怎么做
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1. 豆腐焯水。(水里搁少许盐)
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2. 金针菇过水。
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3. 将食材都准备好。
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4. 豆腐切块码盘;金针菇、皮蛋搁中间。
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5. 舀2勺剁椒、倒些醋。
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6. 倒香油。
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7. 油酥花生米擀碎。
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8. 将花生米碎撒入盘中即可。
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9. 呵呵O(∩_∩)O~摆盘、造型中。
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10. 感觉有些乱,重新装盘(^o^)/~自己看着还行。呵呵O(∩_∩)O~