黑椒牛肉炒小包菜的做法,黑椒牛肉炒小包菜怎么做
简介
食材
橄榄油、盐、蚝油、生抽、鸡精、黑胡椒、小包菜、牛肉、洋葱
步骤
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1. 先来看看食材：小包菜、洋葱、以及提前腌好的牛肉。
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2. 小包菜焯水至熟捞起，洋葱切丝。
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3. 烧热锅倒入橄榄油，将洋葱放入大火翻炒片刻。
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4. 再将焯过的小包菜加入后调入适量盐，翻炒均匀盛起。
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5. 锅时继续倒入少许橄榄油，倒入腌好的牛肉。
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6. 翻炒片刻之后加入蚝油。
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7. 继续翻炒至牛肉断生。
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8. 将炒过的小包菜以及洋葱重新倒入。
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9. 洒入适量黑胡椒炒均匀。
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10. 最后调入少许鸡精即可熄火。
小贴士
