番茄鱼片汤的做法,番茄鱼片汤怎么做
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1. 番茄和鲈鱼
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2. 鲈鱼劈成片
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3. 放黄酒,蛋清,生粉,酱油,盐上浆
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4. 把调料都抹均匀了,放30分钟
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5. 把鱼头和骨头炸一下
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6. 煮汤
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7. 番茄洗净,切小块,起油锅,炒一下
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8. 番茄倒入汤内,同煮
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9. 放入鱼片
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10. 放点葱花
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11. 加点盐,加点茄汁,出锅即可