腌咸鸡蛋的做法,腌咸鸡蛋怎么做
简介
食材
盐、白酒、鸡蛋
步骤
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1. 准备好盐和白酒（高度）
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2. 鸡蛋清洗干净，擦干水分。
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3. 放在竹弊上晾干。
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4. 晾干的鸡蛋，取一个放入白酒中滚上一圈。
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5. 然后再在咸盐中沾裹一圈盐。
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6. 把鸡蛋放入保鲜袋中挤紧。
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7. 然后放入保鲜盒中密封常温保存10-15天左右。
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8. 就可以取出煮熟食用即可。
小贴士
