辣酱排骨的做法,辣酱排骨怎么做
简介
食材
花椒、白糖、食盐、酱油、番茄酱、油浸辣椒酱、玖顺生姜汁、盐、油、排骨
步骤
-
1. 排骨适量，洗净备用。
-
2. 准备油浸辣椒酱、大酱、葱和番茄酱。
-
3. 葱切长段备用。
-
4. 炒锅放油，放入花椒和白糖。
-
5. 小火，将糖慢慢化汁。
-
6. 下入洗净的排骨放入锅中煎炒。
-
7. 排骨煎成金黄色。
-
8. 放入辣妹子油浸辣椒酱。
-
9. 放入玖顺生姜汁，加入食盐、酱油、大酱和番茄酱。
-
10. 将加入调料的排骨炒拌均匀。
-
11. 放入大葱段。
-
12. 加入适量的开水。
-
13. 加盖，调至压力状态，定时20分钟。
-
14. 排气后，打开锅盖，即可食用。
小贴士
