鲜虾什锦烩饭的做法,鲜虾什锦烩饭怎么做
简介
食材
蒜、盐、虾、杏鲍菇、胡萝卜、莴笋、剩米饭
步骤
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1. 原料图。
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2. 虾去壳去肉切丁。莴笋，胡萝卜，杏鲍菇切丁。蒜切小丁。
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3. 锅里放油，煸炒葱花姜末蒜丁。
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4. 放入虾仁煸炒5成熟。
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5. 倒入胡萝卜，杏鲍菇翻炒均匀。兑入一碗高汤，调入盐大火煮沸，煮到杏鲍菇柔软。
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6. 翻入米饭和莴笋，中小火翻拌均匀，汤汁收微干即可。
小贴士
