什锦沙拉的做法,什锦沙拉怎么做

2024-07-03 28阅读
简介
食材
沙拉酱、黑胡椒、盐、鲜虾、西红柿、黄瓜、紫甘蓝、胡萝卜、圆白菜、生菜
步骤
  • 1. 1 把生菜、圆白菜、紫甘蓝、西红柿、胡萝卜、黄瓜放在淡盐水中泡十分钟(淡盐水可以有效去除蔬菜表面的寄生虫卵,但不要泡的太久,维生素会流失很多)
  • 2. 2 把泡好的菜用流水冲干净,放在一边沥干水分后切成大小适中的块。
  • 3. 3 鲜虾在盐水中煮五分钟,放在冰水中一分钟后剥去外壳。
  • 4. 4 把蔬菜和虾肉码好盘之后撒上黑胡椒粉,淋上沙拉酱就OK啦!
  • 5. 整个看
  • 6. 侧面看
小贴士
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