干烤怪味虾的做法,干烤怪味虾怎么做
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1. 姜、葱、蒜切碎、麻虾洗干净去掉虾须以及虾脚,背部划刀抽出虾肠备用。
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2. 姜蒜和麻虾加入适量的料酒、油、麻油混合搅拌均匀腌5分钟。
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3. 锡纸铺在托盘上,烤箱180度预热。
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4. 托盘撒上一层葱花后再撒上少量怪味料,把麻虾均匀铺上后,表面撒上怪味料后再撒上葱花。
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5. 烤箱180度,烤箱中层烤15-20分钟即可。
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6. 取出托盘,把虾搅拌均匀即可开吃。