柴鸡炖白萝卜的做法,柴鸡炖白萝卜怎么做
简介
食材
油、盐、生姜、大蒜、花椒、鸡精、老抽、柴鸡肉、白萝卜
步骤
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1. 拆鸡肉切段儿，白萝卜切薄片儿，生姜，大蒜切片，花椒取出备用
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2. 热锅冷油倒入生姜，大蒜和花椒炒香
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3. 倒入柴鸡煸炒
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4. 加入少量的水炒至鸡肉7成熟
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5. 放入白萝卜
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6. 翻搅均匀，加入适量的水煮至鸡肉熟透，调味即可
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7. 连汤一起装碗
小贴士
