炖柴鸡的做法,炖柴鸡怎么做
简介
食材
料酒、酱油、糖、桂皮、干辣椒、姜、大料、花椒、盐、平菇、土豆、柴鸡
步骤
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1. 柴鸡剁块洗净
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2. 准备好炖料
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3. 蘑菇洗净撕成条状
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4. 蘑菇用水焯一下
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5. 土豆洗净削皮切块。
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6. 把柴鸡放入锅中，放入2步炖料 ，加入料酒。炖至柴鸡软烂。
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7. 放入土豆、蘑菇、盐、酱油、糖，炖至土豆熟烂。
小贴士
