丝瓜鸡蛋汤的做法,丝瓜鸡蛋汤怎么做
-
1. 水发黑木耳去根蒂洗净泥沙备用,土鸡蛋磕入碗中打匀。
-
2. 丝瓜刮去外皮洗净后滚刀切小块。
-
3. 热锅冷油倒入鸡蛋煎熟,并用铲子打成小块。
-
4. 鸡蛋锅中倒入热水煮沸。
-
5. 放入丝瓜和木耳同煮五分钟。
-
6. 调入适量盐、少量的胡椒粉和鸡粉调料。
-
7. 起锅前撒上香葱段即可。