丝瓜炒鸡蛋的做法,丝瓜炒鸡蛋怎么做
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1. 准备食材:丝瓜、鸡蛋、红彩椒
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2. 丝瓜削皮
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3. 丝瓜切滚刀块
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4. 彩椒切大小适中的块
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5. 鸡蛋打散
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6. 入油锅把鸡蛋煎熟,打散,盛出备用备用,鸡蛋不用太细碎
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7. 少许油放入丝瓜翻炒,炒出水分变成绿色
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8. 放入鸡蛋
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9. 放入彩椒,放入精盐调味,翻炒均匀即可