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【原创首发】丝瓜炒鸡蛋的做法,【原创首发】丝瓜炒鸡蛋怎么做

2024-06-05 33阅读
简介
食材
盐、色拉油、丝瓜、鸡蛋
步骤
  • 1. 丝瓜洗净去皮。
  • 2. 把洗好的丝瓜切成薄片。
  • 3. 鸡蛋打开放碗内。
  • 4. 加入盐搅散搅匀。
  • 5. 锅置火上加入色拉油。
  • 6. 油温5成热时倒入蛋液翻炒。
  • 7. 翻炒成块状是时，盛出待用。
  • 8. 锅内留有的底油已够炒丝瓜了，不用另外加油。放入丝瓜翻炒。
  • 9. 丝瓜变软时加入盐翻匀。
  • 10. 然后倒入鸡蛋块混合翻炒均匀即可。
小贴士
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