鸡蛋丝瓜汤的做法,鸡蛋丝瓜汤怎么做
简介
食材
油、盐、鸡蛋、丝瓜、香葱
步骤
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1. 鸡蛋+少许盐打散
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2. 丝瓜切片,蒜切小段
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3. 热锅温油倒入鸡蛋液
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4. 煎至两面金黄铲小块盛起
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5. 底油放丝瓜片快速翻炒两分钟
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6. 倒入鸡蛋块
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7. 炒均后一次性加入适量的清水,放上葱段
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8. 大火煮开调入盐出味即可
小贴士
