萝卜烧肉的做法,萝卜烧肉怎么做
简介
食材
油盐、葱姜、八角、酱油、料酒、白糖、白萝卜、五花肉
步骤
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1. 白萝卜洗净，肉洗净，切块。
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2. 白萝卜去皮切块。
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3. 葱姜切片。八角洗净。
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4. 锅内放适量油，油热后，放八角、葱姜，爆香。
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5. 放入肉块，煸炒至变色，倒入酱油、料酒、盐、白糖，炒一会。
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6. 放入萝卜块，翻炒，放适量凉水，盖锅焖一会儿。
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7. 等汤汁收的差不多了，出锅就可以了。
小贴士
